애플 사이다 비니거 먹는법

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애플 사이다 비니거 먹는법, 먹는 시간, 권장량, 활용법, 효능, 부작용, 주의사항 등 애플 사이다 비니거에 관한 모든 것을 알려드립니다.

애플 사이다 비니거 먹는법
애플 사이다 비니거 먹는법 ⓒ사진: Unsplash의Towfiqu barbhuiya

안녕하세요? 생활 꿀팁 가이드입니다.

‘사과 초모 식초’ 또는 ‘애사비’라 불리는 애플 사이다 비니거는 건강에 좋고 다이어트와 혈당 관리에도 도움을 줍니다. 애플 사이다 비니거 먹는법 잘 숙지해서 다이어트와 건강 모두 챙기세요.

애플 사이다 비니거란?

애플 사이다 비니거란? 한마디로 천연발효 유기농 사과식초입니다. 화학 성분이 없고, 오랜 기간 발효시켜 영양성분(효소, 칼륨 등)이 풍부하고 비가열, 비여과, 무살균 처리를 한 식초를 말합니다.

최근 애플 사이다 비니거를 통해 다이어트에 효과를 본 사람들이 많아져 유명해진 다이어트 아이템이기도 합니다.

애플 사이다 비니거 먹는법 중 물에 희석하여 한잔씩 마시는 습관을 ‘식초 트릭’이라 하여 건강 습관의 하나로 자리잡고 있는 추세입니다.

애플 사이다 비니거와 사과 식초의 차이를 아시나요?

일반 사과식초 달리 애플 사이다 비니거에는 초모(with mother)가 포함되어 있습니다.

초모는 생리활성물질로 발효 영양의 결정체라고도 불립니다. 아세트산에 의해 생성된 초모는 폴리페놀과 발효균이 풍부하게 함유되어 있습니다. 애플 사이다 비니거를 오래 보관하다보면 식초병 안에 둥둥 떠다니는 것을 볼 수 있는데 이것이 바로 초모라는 성분입니다.

일반 사과 식초에는 초모가 없고 당분이 있기 때문에 다이어트와 혈당 관리에 추천하지 않습니다. 초모가 함유된 애플 사이다 비니거를 찾아 드시길 추천합니다.

애플 사이다 비니거 먹는법
애플 사이다 비니거 먹는법 ⓒ사진: Unsplash의Towfiqu barbhuiya

애플 사이다 비니거 먹는법

이런 분들이 드시면 좋아요.

애플 사이다 비니거 먹는법에 대해 이런 분들이 드시면 좋습니다.

다이어트 또는 간헐적 단식을 진행하시는 분, 신장이 약하거나 요산 또는 통풍이 있으신 분들께 추천합니다.

애플 사이다 비니거 먹는 시간

애플 사이다 비니거 먹는 시간이 따로 정해져 있는 것은 아니지만 추천하는 시간대가 있습니다.

  1. 아침 기상 후 공복 상태 : 밤새 생긴 입안의 세균들을 없애고, 구취를 없애주는 효과적인 방법입니다. 공복에 마시면 소화시스템에 해독 효과도 있습니다.
  2. 간헐적 단식 등 금식 중일 때 : 금식을 깨고 첫 끼니를 먹기 전, 위장의 소화를 돕기 위해 식사 전에 마십니다.
  3. 식사하기 20분 전이나 20분 후
  4. 잠자기 30분 전 : 식초의 산 성분으로 식도의 손상 우려가 있어 잠들기 30분전에 마실 것을 추천합니다.

​많은 애플 사이다 비니거 연구에서는 체중 감소과 혈당 조절을 목적으로 한다면 식사 전과 잠자기 전에 마실 것을 추천한다고 합니다.

애플 사이다 비니거 먹는법

효과적인 애플 사이다 비니거 먹는법을 알려드립니다. 우선, 애사비도 식초이기 때문에 절대로 원액 그대로 마시면 안됩니다. 물이나 탄산수에 희석해서 드셔야 합니다.

처음 드실 경우 냄새와 맛이 적응 되지않아 힘드실 겁니다. 초보자일 경우 정수 물에 200ml에 애사비 1티스푼부터 시작해보시길 추천합니다. 간혹 맛이 역해서 꿀을 함께 타서 드시는 경우도 있는데 이 경우 다이어트에는 도움이 되지 않습니다.

위염 또는 역류성 식도염이 있으실 경우 속이 편안하다 느껴질 때까지는 연하게 희석해서 드셔보시길 바랍니다. 간혹, 속쓰림이 발생할 경우 잠시 끊었다가 증상이 완화되면 드시길 바랍니다.

체중 감소와 혈당 관리에 도움을 주는 애플 사이다 비니거라도 자주 남용하는 것은 옳지 않습니다. 애플 사이다 비니거에 관한 대부분의 연구들에서 하루 최대 2스푼이상은 넘기지 말것을 권장하고 있습니다.

별도의 식단, 또는 운동 없이 애플 사이다 비니거를 희석한 음료를 3개월 이상 꾸준하게 마시는 것만으로도 평균 1, 2키로 정도가 감량된다고 합니다.



애플 사이다 비니거 활용법

애플 사이다 비니거 먹는법 외 활용법도 알려드립니다. 애사비도 식초이기 때문에 (당이 없는 것을 감안하시고) 일반적인 요리에 사용하셔도 무방합니다.

개인적으로 야채 샐러드에 올리브오일, 소금, 애플 사이다 비니거 조합으로 샐러드 드레싱을 만들어 드실 것을 추천합니다.

요리 외에는 세수할 때 애사비를 한두방울 떨어트린 물에 세안을 하거나 머리 감을 때 린스 대용으로 애사비를 사용해도 됩니다. 마찬가지로 빨래할 때 섬유유연제 대용으로 사용하셔도 됩니다.

애플 사이다 비니거 샐러드 드레싱으로 활용하기
애플 사이다 비니거 먹는법

애플 사이다 비니거 효능

애플 사이다 비니거 효능에는 체중 감소, 면역력 강화, 소화 개선, 혈당관리, 심혈관 관리, 몸속 PH 균형, 원활한 배변활동, 요산수치 조절 등 여러가지 효능이 있습니다.

애플 사이다 비니거로 체중 감량이 된다는 것은 사과 초모 식초의 아세트산이 혈당을 낮추고, 인슐린 저항성을 개선시키고, 세포에 지방저장을 덜하고 소화를 도우며, 비타민과 미네랄 흡수를 돕기 때문이라고 합니다.

애플 사이다 비니거 부작용

원액 그대로 마시면 치아 법랑질이 부식되거나 식도가 손상될 수 있습니다. 그 외 애플 사이다 비니거 부작용으로 속쓰림, 칼륨 수치 감소, 저혈당, 알레르기반응 등이 있습니다. 특히, ​당뇨약이나 이뇨제를 드시는 경우 전문의와 상담 후에 드시길 바랍니다.

주의사항으로 치아법랑질을 보호하기 위해 애플 사이다 비니거 음료 섭취후 30분이 지나 양치하시길 추천합니다.

마무리

요즘은 애플 사이다 비니거가 알약이나 구미 형태로 제품이 잘 나오는 것 같습니다. 그렇지만 초모의 효과를 제대로 보려면 애플 사이다 비니거 그 자체를 추천합니다. 여기까지 애플 사이다 비니거 먹는 법에 대해 알려드렸습니다.

애플 사이다 비니거 참고 영상

당신의 건강하고 현명한 삶을 응원합니다.

감사합니다.

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